Corso di Laurea in Biotecnologuie
Anno Accademico 1998/99

Programma del corso di
Lotta biologica ed integrata ai parassiti fungini

Docente
Prof. Augusto Cesari
Dipartimento di Protezione
e Valorizzazione Agroalimentare Sezione di Fitoiatria
Programma del corso

Cenni storici sulla difesa delle piante. Danni alla piante da patogeni. Evoluzione delle metodologie di difesa. Riduzione della difesa chimica. Metodi di lotta-Principi della difesa integrata. Difesa biologica contro i patogeni. Interventi sull'ambiente(aspetti agronomici). Interventi sull'ospite. Mezzi biologici- Biofitofarmaci. Meccanismi di lotta biologica. Fasi nell'impiego dei mezzi biologici. Efficacia. Omologazione. Mezzi chimici.Fitofarmaci.Formulazioni. Principi attivi. Aspetti quantitativi. Aspetti collaterali. Fungicidi e nuove tendenze della ricerca. Classificazione e meccanismi di azione,modalità di azione. Sistemi di applicazione, metodi di dosaggio, momenti di impiego. Conseguenze determinate dall'uso degli agenti chimici. Resistenza e strategie antiresistenza. Residui. Tolleranze. Periodi di sicurezza. Legislazione. Gestione della difesa integrata dai patogeni: Suolo, Sementi, Colture Arboree ed Erbacee.

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