Meccanismi di regolazione dell'omeostasi dei tessuti. Meccanismi molecolari della proliferazione e del differenziamento cellulare. Espressione di geni specifici nel ciclo cellulare. Regolazione della funzione dei fattori di trascrizione. Degradazione controllata delle proteine: il proteosoma. Generalità su ormoni, fattori di crescita e citochine. Recettori di membrana. Funzione delle proteine cinasi nella trasduzione del segnale. Proteine adattatrici e proteine G.
Generalità su cascate di segnali attivate da stimoli extracellulari. La ceramide. Vie attivate da mitogeni e da stress. Concetti di oncogene e gene soppressore di tumore. La proteina p53.
Apoptosi e morte cellulare programmata. Il programma di morte cellulare e le sue finalità. Le fasi e le caratteristiche del processo di apoptosi. Proteine coinvolte nella regolazione dell'apoptosi. Le caspasi ed il loro ruolo come effettori dell'apoptosi. L'attivazione delle caspasi. Recettori che trasducono un segnale di morte cellulare. Segnali che portano alla morte cellulare programmata. Patologie correlate alla deregolazione dell'apoptosi

Regolazione metabolica. Correlazioni metaboliche. Regolazione cinetica, termodinamica, allosterica, compartimentale. Controllo covalente. Modulazione enzimatica. Controllo a distanza
Lo ione calcio nella regolazione delle funzioni cellulari. Metabolismo del calcio extracellulare. Fonti ed assorbimento del calcio. Regolazione ormonale della calcemia. La vitamina D ed i suoi metaboliti. Generalità sulle funzioni del calcio. Il calcio intracellulare. Compartimentazione e movimento del calcio intracellulare.

Il fegato. Funzioni e flessibilità metabolica. Composizione della bile. sali biliari. Pigmenti biliari. Bilirubina. Generalità sul metabolismo glucidico, lipidico ed amminoacidico. Detossificazione ed eliminazione della sostanze xenobiotiche.
Il tessuto adiposo. Significato e funzione del tessuto adiposo bianco e bruno. Termogenesi. Lipogenesi e liponeogenesi. Meccanismi di regolazione della lipolisi
Il tessuto muscolare. Proteine contrattili e regolatrici. Contrazione muscolare. Canali ionici. Flussi di calcio. Metabolismo del muscolo scheletrico e cardiaco. Muscolatura liscia: proteine regolatrici, eccitazionee contrazione.
Il tessuto nervoso. Meccanismi biochimici della trasmissione dell'impulso nervoso. Sinapsi. Sintesi di neurotrasmettitori. Recettori post-sinaptici inotropici e metabolici. GABA. Catecolamine. Serotonina. Acetilcolina. Peptidi oppioidi. Metabolismo glucidico ed amminoacidico. Acido glutammico. Ossido nitrico e potenziamento a lungo termine. La nevrologia.
Il tessuto osseo. Struttura del tessuto osseo. Mineralizzazione e riassorbimento osseo. Metabolismo del calcio e del fosfato. Regolazione ormonale dei processi di ossificazione: calciotonina, paratormone, metaboliti della vitamina D. Fattori di crescita che agiscono sulle cellule del tessuto osseo. Patologie correlate ad alterati processi di ossificazione.
Il sangue. Composizione del sangue. Costituenti del plasma. Le proteine plasmatiche. Gli enzimi nel plasma. La componente cellulare del sangue. L'eritrocita e le sue funzioni. Metabolismo dell'eritrocita. Generalià sull'emoglobina. Funzione del 2,3-difosfoglicerato, del glutatione e del NADPH nell'eritrocita. Metabolismo e funzione dei leucociti. Il processo di fagocitosi. Le piastrine ed il loro metabolismo. Coagulazione del sangue.